Authentische Küche mit Rheinblick Ufer7

Direkt am Basler Rheinufer, einen Steinwurf von der Mittleren Brücke entfernt, bieten wir ein einzigartiges Geschmackserlebnis, zubereitet mit Leidenschaft und Herz. Wir erzählen die Geschichte von Handwerk und frischen Zutaten, die zu authentischen Kreationen verschmelzen. Erlebe Genuss, der überrascht und begeistert!

FASNACHT 2026

FASNACHT

"Morgestraich, vorwärts, Marsch"

Bald ist es soweit! Die dreey scheenste Dääg stehen vor der Türe!
Wir haben noch wenige Plätze am Montag Abend frei!

Öffnungszeiten während der Basler Fasnacht 2026
Montag - Mittwoch
11.30 Uhr - 23.00 Uhr

Reservationen an: info@ufer7.ch

Spezial-Programm DIENSTAG

RHY-UFER GUGGEKÒNZÄÄRT
Fasnachtszyschtig ab 14.00 Uhr bim Restaurant Ufer7

14:00 Ventilatore
14:30 Suuri Mögge
15:00 Pumperniggel
15:30 Basler Garde-Clique
16:00 Oorwurm
16:30 Uelischränzer
17:00 Ventilatore

Zum sich gluschtig mache, do eusi Spyyskarte.

Uff bald im Ufer7!

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Unser Küchenchef Cyrill beendet «The Taste» in den Top 3

Küchenchef Cyrill Baumann bei The Taste

Wir sind unglaublich stolz auf unseren Küchenchef Cyrill Baumann, der es als erster Schweizer nicht nur ins Finale von The Taste geschafft hat – er schaffte es am Ende sogar in die Top 3. Was für eine unglaubliche Reise in den vergangenen Wochen!

Folge Cyrill und dem Ufer7 jetzt auf Instagram und erlebe noch einmal die besten Highlights dieser einmaligen Zeit: @chefcyrillbaumann @ufer7_basel