Authentische Küche mit Rheinblick Ufer7

Direkt am Basler Rheinufer, einen Steinwurf von der Mittleren Brücke entfernt, bieten wir ein einzigartiges Geschmackserlebnis, zubereitet mit Leidenschaft und Herz. Wir erzählen die Geschichte von Handwerk und frischen Zutaten, die zu authentischen Kreationen verschmelzen. Erlebe Genuss, der überrascht und begeistert!

Authentische Küche mit Herz

Unsere Küche by Cyrill Baumann ist originell und innovativ, eine Hommage an die Regionalität mit einem modernen Twist. Vergiss das Gewohnte – hier beginnt die kulinarische Neugier.

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Getränke

Erlebe unsere Genusswelt: Bier aus eigener Produktion, Kaffee aus unserer Basler Rösterei Haenowitz&Page, hochwertige Schweizer Spirituosen und frische, hausgemachte Drinks. Für jeden Geschmack das Richtige.

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Wein

Entdecke die Fülle unserer exquisiten Weinsammlung. Mit einem starken Akzent auf hochwertige regionale und nationale Erzeugnisse garantieren wir für jeden Gaumen das passende, charaktervolle Geschmackserlebnis.

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